Cánh trà được cắt nhỏ kích thước khoảng 0,8-1cm, tách bớt cậng. Màu nâu đen đồng đều.
Khi pha, nước trà có màu đỏ nâu đến đỏ hổ phách đậm, trong và sáng. Màu nước ấm, sâu, tạo cảm giác đậm đà và hấp dẫn.
Hương trà đen trầm ấm, đậm mùi, mang nét ngọt tự nhiên. Có thể cảm nhận hương mật ong, mạch nha, caramel hoặc trái cây chín nhẹ
Vị trà đậm, tròn miệng, chát nhẹ ban đầu nhưng nhanh chóng chuyển sang vị ngọt dịu. Hậu vị kéo dài, ấm cổ họng, không gắt, rất phù hợp để uống nguyên chất hoặc pha cùng sữa, đường, chanh.